В турбизнесе увеличивается дефицит кадров, из-за этого неизбежно упадет качество обслуживания. Этим летом российским отелям на черноморских курортах не хватало 20% персонала, рассказал ТАСС президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский.